BIO Bärlauchbandnudeln

Produktbeschreibung

Bio Bärlauchbandnudeln – Der Frühling auf Deiner Gabel Wenn der Wald nach Knoblauch duftet, wissen wir: Der Frühling ist da! Mit unseren Bio Bärlauchbandnudeln holst Du Dir dieses herrliche Frühlingserwachen das ganze Jahr über auf den Teller – ganz ohne Gummistiefel und mühsames Sammeln im Wald. Wir verwenden besten Bio-Bärlauch, der direkt in den Teig wandert. Das verleiht den breiten Nudeln nicht nur eine wunderschöne, zartgrüne Farbe, sondern auch diesen unverkennbaren, würzig-frischen Geschmack. Ein Traum zu Spargel & Co.: Diese Nudeln brauchen keine schweren Begleiter. Sie harmonieren perfekt mit der leichten Frühlingsküche. Probier sie unbedingt zu frischem weißem Spargel mit Sauce Hollandaise oder zu einem gebratenen Lachsfilet. Die breite Bandnudel nimmt cremige Saucen wunderbar auf und sorgt für ein harmonisches Zusammenspiel von Teig und Würze.

Geschmack: Bärlauch

Bärlauch wird auch als "wilder Knoblauch" bezeichnet. Nicht das diese Beiden in irgendeiner Form Verwandt wären - der Ausdruck rührt daher, dass der Bärlauch geschmacklich dem Knoblauch ähnelt. Sein Geruch und sein Geschmack ähneln dem Schnittlauch. Bärlauch hat auch eine heilende Funktion. Er wirkt nicht nur desinfizierend, blutdrucksenkend, schleimlösend und blutreinigend, er hilft auch bei Durchfall. Für unsere Bärlauchnudeln werden nur die Blätter verwendet. Das wir an den Gewürz-Zutaten nicht sparen erkennt man an der gesunden, grünen Farbe unserer Bärlauchnudeln. Diese erhalten Sie ausschließlich von dieser Pflanze und ist auch nach dem Kochen nicht blasser!